Пресс-центр

Развитие в сфере геномной селекции молочного крупного рогатого скота Подмосковья позволит региону снизить себестоимость производства мяса и молока при улучшении качества продукции, сообщил курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов. По его словам, к 2028 году в Московской области будет прогенотипирована большая часть молочного КРС.

источник: НАЦПЛЕМСОЮЗ

Сегодня наши коровки выехали на выставку «Звёзды Подмосковья 2023».
XXVI областная выставка племенных животных «Звезды Подмосковья-2023» проходит в НКП «Русь», д Орлово, Ленинский район Московской области. Организаторы выставки Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, Союз «Мосплем» и АО «Московское» по племенной работе. На выставке будут представлены лучшие животные с ведущих хозяйств Московской области.
«Звезды Подмосковья» - пионер выставок племенных животных в современной России. Первая выставка была проведена 26 июня 1997 года на Раменском республиканском ипподроме.

Два года ученые и зоотехники вели на ферме селекционную и племенную работу, чтобы повысить молочную продуктивность и улучшить экстерьер коров. Сейчас надои на одну фуражную корову составляют более 9,7 тысяч литров молока в год. Есть и рекордсменки, которые дают по 14 тонн молока. Успех селекционной работы подтвердили официально.
Теперь хозяйство «Спартак» может выращивать телят не только для собственных нужд, но и обеспечивать молодняком другие фермы. В хозяйстве 550 дойных коров, среди которых есть и прямые потомки чистокровных канадских голштинов. Ежедневно они дают по 20 тонн молока. Перерабатывают его здесь же. Из молока делают сметану, творог, йогурты, масло и кефир. «Преимущество у нас в том, что мы делаем продукцию из своего молока. Молоко поступает качественное и свежее», — рассказала технолог молочного завода экологического хозяйства «Спартак» Юлия Журавлева. В этом году экологическое хозяйство «Спартак», получившее статус племенного репродуктора, отметит свое 60-летие.

Источник: 360tv.ru