Продукция
«Это Лето»

«Молоко - это изумительная пища, приготовленная самой природой»
И.П. Павлов, русский учёный, первый русский нобелевский лауреат, академик, профессор физиологии
Молоко

Молоко цельное, молоко обезжиренное.

Молоко - незаменимый и полезный напиток. Процент жирности влияет на его вкусовые качества: чем больше содержание в молоке жира, тем плотнее и вкуснее оно будет.

Молоко – один из самых незаменимых и полезных напитков, которое является ценнейшим источником белка и минеральных веществ. Содержание белка в коровьем молоке колеблется от 2,7 до 3,8% и отлично усваивается организмом.

Калорийность
61 кКал
Белки
3,0 г
Углеводы
4,7 г
Жиры
3,4 г
Алиса

Очень вкусное молоко! И впервые за много лет увидела настоящие сливки, проступившие на стенках. Хранилось отлично, при пониженной температуре еще +2 дня к указанному сроку

Ирина

Молоко действительно натуральное. Вовремя не допили так оно прокисло. На ночь оставила на столе, утром там уже кефир. Пробовать получившееся, конечно, не стали, но радует, что можно еще найти натуральное молоко, которое не будет месяц стоять неизменным.

Нина

Молоко вкусное, нравится всей семье. Вкус молока нежный и приятный, заметно, что молоко качественное. Пьем его и просто так, и кашу на нем варю. К составу претензий нет, он полностью натуральный. Срок хранения маленький, всего 6 дней, но зато больше вероятности купить самое свежее молоко.

Роман

Вкуснейшее натуральное молоко в каждом заказе берём его.

Кефир

Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска на кефирных грибках.

Кефир – это кисломолочный напиток, который во всем мире считается традиционным российским продуктом. Родиной кефира является Северный Кавказ, где целебный кисломолочный напиток производился с незапамятных времен.

Калорийность
57 ккал
Белки
3,0 г
Углеводы
4,0 г
Жиры
3,2 г
Дмитрий

Кефир имеет густую консистенцию, очень приятный на вкус- сложно описать словами, но он хорош.

Светлана

Он очень вкусный, с приятным молочным оттенком и что главное, не кислый, как это зачастую бывает с другими фирмами. Пить его приятно. А еще у этого кефира отличный состав, в нем всего два составляющих – это молоко и закваска на кефирных грибах.

Ряженка

Молоко цельное топленое, закваска, содержащая термофильные молочнокислые стрептококки, с добавлением болгарской палочки.

Наша ряженка готовится по классическому рецепту всего из двух натуральных ингредиентов: цельного топленого молока и специальной закваски.

Калорийность
65 кКал
Белки
3,0 г
Углеводы
4,2 г
Жиры
4,0 г
Елена

Густая и вкусная. Необычно, мне очень понравилась!

Маргарита

Консистенция у ряженки достаточно густая и цвет приятный молочный беж или скорее топлёное молоко. Вкус мягкий и нежный, без какой-либо кислинки. В общем, натуральный фермерский продукт.

Творожная масса

Творог, масло сливочное, сахар-песок, ванилин.

Творожная масса «Это Лето» готовится только из натуральных ингредиентов, которые создают гармоничное и нежное творожное лакомство. По консистенции масса однородная, в ее вкусе слышится легкая молочная кислинка.

Калорийность
347 кКал
Белки
7,9 г
Углеводы
27,1 г
Жиры
23,0 г
Анна

Эта творожная масса с ванилью — мой завтрак. Запила чаем и пошла. Сытости хватает до обеда. Вот так. Вкусно, натурально, не напичкано химией, как у многих других фирм. Не проходите мимо, закажите. Этот продукт стОящий. Хорошее начало дня и много белков и углеводов.

Вероника

Никаких консервантов и заменителей молочного жира. 5 звезд.

Екатерина

Вкус изумительный! Очень нежный, с выраженным сладко-сливочным послевкусием. У нас вся семья любит эту творожную массу, пачка разлетается в лет. Так что срок годности, который составляет всего 7 суток - абсолютно не страшен:) Зато я уверенна, что продукт натуральный, без красителей и консервантов. Цена полностью соответствует качеству.

Елена

Вся польза творога в этом десерте, ведь в составе на первом месте именно творог! И никаких там консервантов "пальмы" (именно поэтому срок годности продукта всего несколько дней). Мне нравится, что она не приторная и в меру жирненькая, всё в меру. Кушаешь ее как какой-то десерт и не можешь остановиться, пока все не закончится:) У меня и сын с удовольствием ее ест, особенно нравятся блинчики, фаршированные массой - это нереально вкусно. А я на завтрак с кофе люблю - быстрый и вкусный завтрак.

Инна

Вкусный, питательный и полезный завтрак. Рекомендую.

Творог

Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска, состоящая из лактококков, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Наш творог сделан из коровьего молока с добавлением особой закваски. Он полезен не только детям, но и взрослым. Натуральный, поэтому имеет короткий срок годности.

Калорийность
121 ккал
Белки
16,0 г
Углеводы
3,0 г
Жиры
5,0 г
Анна

По консистенции творог мягкий, приятного молочного цвета, нежного кисломолочного вкуса, без горечи и без посторонних запахов. Очень и очень вкусный! В принципе, его можно есть и в чистом виде, но я так не люблю. А вот со сметаной или с джемом для меня вкусно. А еще из него получается неплохая закуска с помидорами.

Ирина

Внешний вид у творога очень аппетитный. Консистенция нежная, мягкая – это не рассыпчатый творог, который обязательно нужно чем-то сдабривать, его приятно есть даже просто так.

Карина

Постоянно беру такой творог, по вкусу как деревенский. Нежный, мягкий, без кислинки. На завтрак с вареньем - идеально и что немаловажно полезно. Ведь творог полностью натуральный, никаких консервантов, Е и иже с ними в составе. Еще и жирность чудесная, 5%. Не много и не мало. Из творога делаю домашние запеканку или сырники. Получается не хуже, чем на домашнем твороге. Обязательно берите на пробу!

Соня

Очень нежный и вкусный творог. Ем его с орехами, фруктами, ягодами, вареньем, медом. В ход идёт всё, что есть под рукой:) Лучше завтрака для меня не придумать. Объем упаковки довольно большой, 300 гр. - мне хватает на 3-4 дня. Многие советуют из такого творога готовить сырники или запеканки, но я бы советовала наслаждаться им в чистом виде, без термической обработки. Он реально оооочень вкусный. Да и состав самый что ни на есть натуральный, без химии и консервантов.

Сливочное масло

Сливки пастеризованные.

Наше масло не только вкусное, но и действительно абсолютно натуральное. Рекомендуем для домашней выпечки, аппетитных каш, сытных бутербродов на завтрак и праздничных тарталеток!

Калорийность
748 ккал
Белки
0,6 г
Углеводы
0,8 г
Жиры
82,5 г
Елена

Доели это сливочное масло. Закажу еще, съели за 3 дня. Для бутербродов только оно! Оно желтое, как и подобает быть настоящему маслу. Макароны с этим маслом потрясающие. Один только аромат чего стоит. Мое субъективное мнение: если брать масло, то такое, а не спреды, которые продаются сплошь и рядом. Этим маслом и ребенка можно накормить, и самой приятно есть. Качество в разы отличается от того, что мы брали ранее. Рекомендую попробовать.

Нина

Самое настоящее сливочное масло, его состав тому подтверждение. Масло характерного желтоватого цвета, однородной консистенции, даже только из холодильника режется легко, не крошится. Масло приятное на вкус, после употребления остаётся приятный сладко - сливочный вкус, отлично подходит и для бутерброда, и для добавления в кашу, и для других различных блюд. Нам такой пачки хватает меньше, чем на неделю. А уж если бисквитный т

выходит очень вкусный! В общем, хорошее, натуральное сливочное масло. Рекомендую попробовать!

Ольга

Масло очень вкусное! Оно отлично подошло для бутербродов и в кашу, она с ним получилась вкуснее. По вкусу как из детства. Вкус у него натуральный, сладко-сливочный и очень отличается от вкуса других масел. А еще у него прекрасный состав, масло сделано только из сливок, то есть продукт абсолютно натуральный. Сравнительно небольшой срок годности тому подтверждение. Нам понравилось.

Сметана

Нормализованные сливки из коровьего молока, заквасочные микроорганизмы (смесь лактококков и термофильных стрептококков).

При изготовлении используются только натуральные ингредиенты, которые проходят бережную обработку и поэтому сохраняют все свои полезные свойства. При этом в составе отсутствуют красители, консерванты и ароматизаторы.

Калорийность
204 ккал
Белки
2,5 г
Углеводы
3,4 г
Жиры
20 г
Екатерина

Очень вкусная сметана и главное, натуральная и полезная. Сметану пробовала разную, но, больше всего мне понравилась именно эта сметанка. Она вкусная, с приятным сливочным оттенком, а еще очень густая. Народная примета качества сметаны "ложка стоит" – это именно про эту сметану.

Елена

Очень вкусно. Вкус правильный, сметанный. В супе растворяется без комочков. Взяла первый раз на пробу, буду брать еще. Выглядит густой и беленькой, по вкусу без кислинки, сливочно-молочная сметана. С ложки не тянется. Очень нежная. НЕ порошковая. Срок годности маленький, долго хранится не будет (по-моему, максимум 2 недели), она натуральная. Консерванты отсутствуют. Нет загустителей, усилителей, улучшителей и иже с ними. Вкусная и натуральная сметана.

Ольга

Вкус просто незабываемый. Вкус свежего молока, дополненный сливочным, ярко выраженное послевкусие. Можно сказать домашняя сметана. Можно использовать, как добавку в различные блюда, так и для приготовления различных вкусностей. Срок годности у сметаны небольшой, что тоже во многом говорит о ее натуральности.

Молоко
О продукте
Калорийность
80 кКал
Белки
5.2 г
Углеводы
20.2 г
Жиры
0.6 г
Состав продукта
Каталог товаров
Где купить?

Молочная продукция «Это Лето» представлена в магазинах крупнейших торговых сетей, а также интернет-магазинах

Рецепты
Ленивые вареники
17 июня 2019
125

Ингредиенты:

  • Творог "ЭТО ЛЕТО" 9% - 250 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука 40 гр. - 2 ст.л
  • Сахар - 2-3 ст. ложки
  • Соль - на кончике ножа
  • Ягоды (малина или вишня) - для соуса, также можно использовать домашнее варенье.

Готовить очень просто!

Творог смешиваем с яйцом.

Добавляем муку, сахар, соль и замешиваем тесто.

Формируем вареники (1 штука - примерно 20 гр).

Кидаем в кипящую воду и варим примерно 5-7 минут.

В зависимости от размера вареников.Украшаем ягодами или вареньем по вкусу.Приятного аппетита!

Ленивая овсянка
17 июня 2019
125

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья 100 -150 гр.
  • Молоко «ЭТО ЛЕТО» 100 мл.
  • Замороженная вишня (или другие ягоды) 50 гр.
  • Йогурт «ЭТО ЛЕТО» 240 гр.
  • Семена чиа 20 гр.
  • Мёд по вкусу⠀

Способ приготовления:

В половину натурального йогурта добавить семена чиа и перемешать.
По чистым баночкам равномерно распределить половину овсяных хлопьев.
Залить хлопья молоком.На овсянку с молоком выложить йогурт без семян чиа и полить небольшим количеством мёда.Сверху распределить ягоды вишни (или другие ягоды).
На вишню высыпать оставшиеся овсяные хлопья.
На хлопья разложить йогурт с семенами чиа.
Убрать овсянку в холодильник на ночь.
На утро полезный и вкусный завтрак готов.

Приятного аппетита!

Американский тыквенный пирог
17 июня 2019
125

Ингредиенты:

  • Мука 200 гр.
  • Сливочное масло «ЭТО ЛЕТО» 100 гр.
  • Холодная вода 6 ст.л.
  • Соль 2 гр.
  • Тыква 500 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 гр.
  • Сливки - 200 мл.
  • Апельсиновая цедра 1 ст.л.
  • Молотый имбирь ½ ч.л.
  • Корица ½ ч.л.
  • Мускатный орех ½ ч.л.⠀

Способ приготовления:Сначала сделаем тыквенное пюре: тыкву нарежьте на небольшие кусочки и запекайте в духовке 20 минут при 180'С.

Затем снимите кожуру и пробейте блендером, пюре оставьте охлаждаться.Теперь займёмся тестом: в муку добавьте соль и натрите на терке холодное сливочное масло, эту смесь нужно перетереть руками до состояния крошки. Влейте холодную воду, замешайте пластичное тесто, скатайте его в шар и уберите в холодильник на 30 минут.

Готовим начинку: взбейте яйца с сахаром до пышной пены, добавьте тыквенное пюре, апельсиновую цедру, молотый имбирь, корицу, мускатный орех и хорошо перемешайте. Затем добавьте сливки и снова перемешайте.Выпекаем: достаньте тесто из холодильника и раскатайте его довольно тонко.

Форму смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой, переложите тесто в форму, обрежьте лишние края и вылейте начинку.Выпекайте в духовке сначала 10 минут при 200 ‘C, а потом 30-40 минут при 180 ‘С.Попробуйте приготовить и делитесь результатом!

Морковный суп-пюре
17 июня 2019
125

Ингредиенты:

  • Морковь 2-3 шт.
  • Сливки 200 мл.
  • Луковица 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Бульон (мясной или овощной) 1 ст.
  • Сливочное масло «ЭТО ЛЕТО» 1 ст. л.
  • Соль, карри, имбирь (сухой) по вкусу⠀

Способ приготовления:

Лук нарезать и потушить на сливочном масле, пока он не станет мягким и прозрачным.

Морковь и картофель почистить и порезать кубиками. Варить их в бульоне до готовности, пока они не станут мягкими. Добавить в кастрюлю лук. Посолить и добавить приправы.

Снять с огня и дать немного остыть. Блендером измельчить до пюре образной массы.

В кастрюлю с пюре влить сливки, поставить на огонь и довести до кипения. Подавайте морковный суп-пюре горячим.

Холодными осенними деньками только и спасает, что пряный и ароматный суп-пюре. Приятного аппетита!